2020年的很多“慣例”都被新冠疫情的全球蔓延所打破，時(shí)尚圈的大秀如此，奢侈品鐘表珠寶的展覽也如此。

相比時(shí)尚圈，硬奢還是有些優(yōu)勢(shì)。時(shí)裝有季節(jié)、手袋有流行色，過時(shí)不候；珠寶、鐘表相對(duì)限制少一些，拖得起，所以形成了今年8-9月份集中上新的少見情形。

往年一二月份的珠寶鐘表大展SIHH和Baesl World今年都因疫情停擺，更在后續(xù)的延遲糾紛中爆出集體退展的猛料，在媒體和經(jīng)銷商群體中引起了軒然大波，但對(duì)于消費(fèi)者來說，影響并沒有擴(kuò)散開來，甚至對(duì)拖了半年才發(fā)布的新表，增加了更多的期待。

20萬鋼材質(zhì)腕表的價(jià)格邏輯

雖然現(xiàn)在已經(jīng)不再流行“十大名表”這種草臺(tái)排名，但百達(dá)翡麗（Patek Philippe）“表王、第一名表”的頭銜從未丟失，盛名在外，推遲半年后發(fā)布的2020年首枚新款腕表也被市場(chǎng)寄予更多期望。

新表所屬的Calatrava系列對(duì)于百達(dá)翡麗來說有特別的意義。首先我們知道百達(dá)翡麗的Logo是源自十字軍東征中Calatrava騎士團(tuán)的標(biāo)志，即由騎士的劍和牧師的十字星組合而成Calatrava十字星，這一系列與Logo同名；其次Calatrava系列首推于1932年，那一年Stem家族的兩兄弟正式入主百達(dá)翡麗，并延續(xù)至今，讓百達(dá)翡麗保證了近200年的家族獨(dú)立運(yùn)營。

作為2020年的第一新款，Calatrava 6007A讓很多消費(fèi)者略顯意外的沒有選用稀有金屬，而是采用了全鋼材質(zhì)打造，不過定價(jià)依然踩線超過了20萬人民幣。雖然熟悉腕表的朋友們都知道百達(dá)翡麗的作品一向價(jià)格不菲，15萬上下起跳的門檻已經(jīng)延續(xù)多年，但Calatrava 6007A比品牌入門玫瑰金款尚高出近四分之一的價(jià)格，不禁還是讓很多人產(chǎn)生疑問：為什么一塊鋼表賣這么貴？

首先，當(dāng)然是限量。Calatrava 6007A只生產(chǎn)1000枚，雖然定價(jià)超過20萬，但大概率當(dāng)您進(jìn)店之后，銷售人員給您的回答仍舊是，“抱歉，我們店沒有這款表。”其次，就是鋼表的供不應(yīng)求。很多人在挑選知名腕表入門款時(shí)，非貴金屬材質(zhì)+無復(fù)雜功能通常是最佳選擇——既達(dá)到試水也能消費(fèi)得起；但瀏覽知名品牌的產(chǎn)品目錄我們也能看到，鋼款對(duì)比金、碳纖維、陶瓷等材質(zhì)來說，總體數(shù)量偏少，需求大供應(yīng)少，價(jià)格就上去了——二手飛漲更快。這也是玩表的一個(gè)怪圈，鋼表在店鋪里或者說在宣傳冊(cè)上，價(jià)格低于同款貴金屬（限量和非限量有區(qū)別），但到了二手市場(chǎng)，漲幅往往高于貴金屬款，這與供不應(yīng)求、整體產(chǎn)量小有直接關(guān)系。

另外一個(gè)促使鋼款價(jià)格居高不下的原因是，腕表收藏家們，從不介意在自己的眾多金表中增加一枚獨(dú)特的鋼款……這使得想買鋼款的消費(fèi)者們，面對(duì)的“庫存”進(jìn)一步被壓縮。要知道，頂級(jí)表廠，對(duì)外公布的每年能夠生產(chǎn)1000枚或2000枚腕表這一數(shù)字中，是不區(qū)分材質(zhì)的，也就是說一枚鋼表的制作周期理論上與貴金屬腕表是一樣的。像百達(dá)翡麗最熱銷的鸚鵡螺（NAUTILUS系列）鋼款，目前排隊(duì)等著拿表，要10年之久。

還有一個(gè)周邊信息，側(cè)面佐證了在名表圈子，鋼表自始至終有著一席之地——世界鐘表拍賣紀(jì)錄中，百達(dá)翡麗多年占據(jù)成交價(jià)前十（這也是佐證品牌實(shí)力的一個(gè)硬數(shù)據(jù)），其中大多是古董懷表，2014年百達(dá)翡麗、的超級(jí)懷表Henry Graves以2300萬瑞郎成為史上最貴鐘表，在記錄保持五年后，于2019年告破——最終登上新“表王”的就是一款鋼表，編號(hào)Ref.6300A的百達(dá)翡麗大復(fù)雜功能腕表以3100萬瑞郎價(jià)格成交，按當(dāng)時(shí)匯率折合人民幣約2.2億。

勞力士的“鋼表家族”

把鋼表做的風(fēng)生水起的還有勞力士，憑借格林尼治、水鬼（潛航者）、迪通拿等熱門系列長期“霸占”運(yùn)動(dòng)款高端市場(chǎng)。然而它們都在市場(chǎng)上一表難求，從20世紀(jì)90年代開始，迪通拿鋼款就已經(jīng)供不應(yīng)求了，潛航者的綠水鬼、可樂圈，迪通拿的熊貓盤更是各大二手市場(chǎng)的“尖貨”。

在百達(dá)翡麗鋼款發(fā)布之后，9月1日，勞力士發(fā)布了2020年新款，延續(xù)一貫的風(fēng)格，蠔式鋼仍是主流，其中最吸引亞洲消費(fèi)者的，是新品的5枚水鬼，尤以綠水鬼為最。

老款綠水鬼雖然表廠數(shù)據(jù)是每年還在出，但是市面上很少見，官方標(biāo)報(bào)價(jià)72800的表，在二手市場(chǎng)上早已踩破十萬大關(guān)。而此次新款綠水鬼也是設(shè)計(jì)變動(dòng)最大的一款，除了細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)的調(diào)整，最顯著的是盤面恢復(fù)了2010年初代時(shí)的黑色表盤——而按照“慣例”，當(dāng)重大變動(dòng)出現(xiàn)在一個(gè)系列中時(shí)，新表發(fā)售后，老款就會(huì)“停產(chǎn)”，這也意味著全綠的水鬼瞬間成為了絕版。

相對(duì)于漲幅不到5%的新表，在新款綠水鬼正式公布當(dāng)日，國內(nèi)外的二手交易網(wǎng)站上，本就存貨不多的綠水鬼，應(yīng)聲暴漲，普遍價(jià)格在14萬上下，是新款腕表的近兩倍。主要原因在于，在新綠水鬼推出之前，老綠水鬼的需求還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有滿足和釋放，現(xiàn)在新綠水鬼推出，老綠水鬼可能絕版，導(dǎo)致價(jià)格上升。同時(shí)，對(duì)于綠盤抱有熱愛的表迷，更助推了老款價(jià)格的飆升。

我們知道，近兩年來，綠水鬼帶動(dòng)了一股風(fēng)潮，知名品牌大多推出了綠盤腕表，如沛納海、格拉蘇蒂、IWC、百年靈等等，勞力士出乎意料的選擇放棄綠色表盤，致敬初代，將這一市場(chǎng)拱手讓出，并不是一般公司敢于選擇，或說能夠輕易自主決定的一件事。

引領(lǐng)鋼表崛起的三個(gè)家族

在奢侈品市場(chǎng)集團(tuán)化領(lǐng)軍的當(dāng)下，鐘表品牌們?yōu)榱吮ＷC傳統(tǒng)、工藝和格調(diào)，品牌在集團(tuán)內(nèi)的話語權(quán)相對(duì)較重，但想要做到完全自主決斷，如像勞力士這樣果斷放棄暢銷元素，并不是一件容易的事兒，最終多為集團(tuán)利益放棄或受到大股東掣肘。

現(xiàn)在鐘表品牌中能夠做到完全獨(dú)立運(yùn)營的屈指可數(shù)，恰巧，百達(dá)翡麗和勞力士都在其中，勞力士雖然已不再是家族執(zhí)掌企業(yè)運(yùn)營，但仍由勞力士基金會(huì)全資持有，而這種模式給予品牌職業(yè)經(jīng)理人足夠的靈活性和主動(dòng)性。

百達(dá)翡麗更不用說，從1932年創(chuàng)始人家族退出，Stem家族接手，至今又傳承了四代人，一直保持著家族企業(yè)的模式，其優(yōu)勢(shì)就是能夠最大限度的在家族精神和品牌精神的指引下，保持品牌的獨(dú)立自主、創(chuàng)新發(fā)展，從而降低市場(chǎng)變化對(duì)品牌的影響——這一類型的家族企業(yè)并不是拒絕時(shí)代，只是在擁抱方式上有所堅(jiān)持。

“沒人能擁有百達(dá)翡麗，只不過是為下一代保管而已。”這不僅是百達(dá)翡麗的經(jīng)典廣告語，也是斯登家族的家訓(xùn)。近兩百年來，這句話所傳達(dá)的情感訴求始終未變，其永恒的主題再簡單不過，就是“傳承”。

而另一家仍舊保持家族運(yùn)營模式的頂級(jí)鐘表品牌則更加難得，愛彼（Audemars Piguet）是當(dāng)下行業(yè)中僅存的超過百年，且仍由創(chuàng)始人家族執(zhí)掌的品牌——同時(shí)，與百達(dá)翡麗、勞力士一樣，愛彼也是玩鋼表的代表品牌，雖然品牌只有一個(gè)系列出產(chǎn)鋼表，但不可否認(rèn)，從1972年首次推出以來，皇家橡樹系列就成了愛彼的一個(gè)身份標(biāo)識(shí)。事實(shí)上，鋼款皇家橡樹同樣是品牌每年脫銷最快的一個(gè)系列。

既然鋼款腕表這么好賣，為什么并不是所有知名品牌都將其納入中高端線的量產(chǎn)呢？

雖然從保值及升值空間來看，知名品牌的鋼款腕表要高于同品牌內(nèi)的貴重金屬，但事實(shí)上對(duì)于品牌來說，利潤率并不高，因?yàn)樵诟冻鐾瑯又谱鲿r(shí)間的情況下，售價(jià)要遠(yuǎn)低于貴金屬款，即便加入原材料的差價(jià)也同樣如此。因此我們也能看到，并不是所有品牌都樂于在中高端系列中推出鋼款腕表，只有少數(shù)自主性較強(qiáng)的獨(dú)立品牌能夠不受利潤率的影響，堅(jiān)持出產(chǎn)忠于品牌設(shè)計(jì)、敢于引領(lǐng)市場(chǎng)的鋼款鐘表作品。